MADRID, ESPANHA – Mutua Madrid Open - O principal torneio espanhol de tênis vive dias tensos após um surto de intoxicação alimentar que já tirou atletas como Iga Swiatek e Marin Cilic de quadra, ameaçando o equilíbrio da disputa.
- Em resumo: Jim Courier aponta tacos de camarão estragados como possível foco do problema.
Como o surto ganhou força entre os tenistas
Durante transmissão no Tennis Channel, o ex-número 1 do mundo afirmou que vários jogadores comeram o mesmo prato em um estande interno do complexo esportivo. Dados da European Food Safety Authority mostram que crustáceos mal refrigerados estão entre as principais causas de surtos de Vibrio na União Europeia.
Segundo a organização do torneio, amostras foram recolhidas e novas remessas de alimentos foram bloqueadas preventivamente.
“Parece que todo mundo foi na onda dos tacos de camarão. Quem provou, passou mal”, comentou Jim Courier ao vivo.
Impacto na temporada de saibro e medidas emergenciais
A fase decisiva em Madrid é vista pelos atletas como etapa-chave antes de Roland Garros. Lesões combinadas a um quadro viral ou bacteriano podem atrasar a preparação em até duas semanas, de acordo com protocolos médicos da ATP.
Na Espanha, o Ministério da Saúde registrou mais de 3,5 mil surtos alimentares em 2023, 12% envolvendo frutos do mar. Especialistas lembram que torneios itinerantes dependem de fornecedores terceirizados, o que exige controle sanitário rigoroso e inspeções diárias de temperatura.
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